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Pfefferkäse

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Unser Pfefferkäse ist ein Rohmilchkäse mit g´schmackigen Pfefferkörnern im Käse. Nachdem wir den Pfefferkäse 4 Monate reifen lassen, veredeln wir Ihn zusätzlich mit einer essbaren Pfefferkruste, erst danach erhält man die perfekte Geschmacksexplosion von Pfeffer und Alpkäse.

50% Fett i. Tr. = 26% Fett absolut

Unsere Käsespezialitäten sind alle ohne jegliche Zusatzstoffe, wie z.B. Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Zudem ist unser Käse frei von Gentechnik, Laktose und Gluten und daher besonders allergikerfreundlich

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